Перец горький «Сигарета Бионда» (Пеперони) - 5 шт, SeedEra

Итальянская пикантность на вашей кухне! Сорт «Сигарета Бионда» получил свое название благодаря длинным, тонким плодам, напоминающим сигареты. «Бионда» в переводе означает «светлая», что указывает на характерный салатово-желтый цвет плодов в стадии технической спелости. Это идеальный выбор для маринования и употребления в свежем виде.

Технические характеристики:

• Бренд: SeedEra.

• Срок созревания: Средне-стилый.

• Форма плоду: Очень длинная, тонкая, цилиндрическая.

• Длина плода: 12–15 см.

• Цвет: От светло зеленого (салатового) в технической спелости до насыщенно-красного в биологической.

• Количество семян: 5 шт.

Основные преимущества:

1. Умеренная острота: Этот перец не является экстремально жгучим. Он обладает приятным пикантным вкусом, который придает блюдам остроту, не перебивая основной аромат ингредиентов.

2. Тонкая стенка: Плоды имеют тонкие стенки, что делает их идеальными для цельноплодной маринования (как в известных греческих или итальянских закусках).

3. Хорошая урожайность: Кущ компактный, но очень обильно загруженный плодами, что смотрится чрезвычайно декоративно.

4. Универсальность: Отлично подходит для приготовления пиццы (известная пицца Peperoni), соусов, гарниров и сушки.

5. Декоративность: Растение можно выращивать не только на огороде, но и в больших горшках на балконах или террасах.

Советы по выращиванию:

• Посов: На рассаду высеивают в феврале-березные. Перец любит тепло, поэтому для прорастания семян нужна температура +22-25°C.

• Место: Лучше всего растет на солнечных, защищенных от ветра участках с плодородной почвой.

• Сбор урожая: Для маринования перец часто собирают светло-зеленым (когда он самый хрустящий), а для максимальной остроты и сушки – ждут полного покраснения.